胡萝卜 汁生喝还是熟喝？ 胡萝卜汁 什么时候喝最好？胡萝卜含有丰富的营养，胡萝卜汁生喝熟喝都是可以的，不过胡萝卜汁怎么喝营养价值最高呢？  

胡萝卜汁生喝还是熟喝

都可以

虽然很多人不太喜欢胡萝卜的味道，但是胡萝卜真的营养价值很高啊！如果实在不能接受吃胡萝卜的话，榨成汁的可能更易接受哦！那么胡萝卜汁是生喝还是熟喝营养价值高呢？

胡萝卜汁生喝营养高

胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C，属于抗氧化的成分，对高温有敏感性，因此，胡萝卜汁经过高温处理之后便会导致营养素流失，而生吃营养价值高。

胡萝卜汁熟喝好消化

胡萝卜汁生喝会带有一股浓郁的青味，口感不怎么好，也不怎么好消化吸收，而经过加热处理的胡萝卜汁其中的很多成分被破坏，对胃肠刺激较小，比较好消化吸收。

胡萝卜汁什么时候喝最好

1、每天早晨一杯蔬果汁。这样有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。

2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。

3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

4、能尽快喝完最好，喝不完就放冰箱冷藏，不要冷冻。

温馨提示：

1、胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖，否则会增加热量。

2、胡萝卜汁最好不要加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。

3、胡萝卜汁不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了牛奶和果汁的营养价值。

4、溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功

胡萝卜和什么榨汁好喝

芹菜+胡萝卜+苹果汁：预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再饮用。

黄瓜+柠檬 +橙子+胡萝卜+蜂蜜：美容，可是皮肤柔细光滑。注意：黄瓜和胡萝卜含丰富的维生素C生化酵素，应该最后加入。

胡萝卜+苹果+蜂蜜：适合儿童，视力较差者，慢性疾病患者，中老年男性女性 ，等饮用。有增强抵抗力，改善皮肤粗糙，预防眼疾，癌症，慢性病，强壮骨骼，保护牙齿的作用。

胡萝卜：可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。