白菜类指数评论(2020.06.15-2020.06.21)
Created by 寿光 中国 in 2020/6/23 12:55:00
以大白菜为例,上周的批发价格是1.91元/公斤,较前一周的1.32元/公斤,环比上涨44.1%;交易量环比增加26.6%。  

一、价格走势情况

以大白菜为例,上周的批发价格是1.91元/公斤,较前一周的1.32元/公斤,环比上涨44.1%;交易量环比增加26.6%。

二、价格波动原因分析

当前市场交易大白菜分为周初新上市的辽宁、河北调运夏白菜以及前期上市的青州、安丘春白菜,受北方货源抢占市场份额影响,省内货源到货量已陆续缩减,而初入市的北方大白菜并未达到集中大量上市条件,整体供应略紧,加之,因其收购价格高、远途运输费用增长等原因,拉动成交价格出现上扬;此外,北方大白菜今年上市期有所提前,原因是:北方大白菜生长期间,气温偏高于往年同期,生长条件利好,且近期市场短时购销活跃,走量较大。

三、后期走势预测

后期北方大白菜将持续增量入市,届时供给即会充足,但消费市场需求有限,预计后期大白菜价格会呈现稳中走跌趋势。






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