葱姜蒜类指数评论(2020.02.17-2020.02.23)
Created by 寿光 中国 in 2020/2/25 13:30:00
以大葱为例,上周批发价格为2.23元/公斤,较前一周的3.34元/公斤,环比下降33.2%;供应量增长14.0%。  

一、价格走势情况

以大葱为例,上周批发价格为2.23元/公斤,较前一周的3.34元/公斤,环比下降33.2%;供应量增长14.0%。

二、价格波动原因分析

现阶段市场销售的大葱产区为福建、上海,本周大葱价格下降尤为明显,原因有:1、本周整体气候较为温和,有利于蔬菜的生长及调入,且疫情防控形势逐渐向好,多省市公路检疫站点撤销,高速公路运输恢复正常,农村道路封路现象得到缓解,蔬菜流通过程难度大幅降低,市场货量供应趋于饱和,菜价上升乏力;2、各地蔬菜收购过程逐渐顺畅,剥葱区重新开放,人工、运输费用随之下降;3、开工企业虽有增多,但消费群体依旧有限,购买力并未增长,助推菜价下跌。

三、后期走势预测

      下周虽有阴雨降温天气,对蔬菜生长、运输过程可能会有所影响,但疫情并未结束,防控仍需努力,在此影响下,市场需求依旧不会有大幅度提升,预计下周大葱价格将继续平稳下降。






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