一、价格走势情况

以莲藕为例，上周的批发价格分别是3.87元/公斤，较前一周的3.74元/公斤，环比上涨3.3%；交易量环比增长49.1%。

二、价格波动原因分析

莲藕作为水生类销售的“独苗”，交易量较少，季节性特征明显。春节前夕，市场交易旺盛，经销商进场积极性高涨，莲藕上市量明显增加，消费者积极备货，为准备年货增加采购量，价格呈现节日性上涨。

三、后期走势预测

年关将近，市场交易进入高峰期，莲藕作为年货不可或缺的蔬菜之一，需求量较大，预计短时间内莲藕的销售价格将继续走高。