一、价格走势情况

白菜类主销交易品种为大白菜，上周的批发价格是0.87元/公斤，较前一周的0.94元/公斤，环比下降7.0%；大白菜总供应量减少31.1%。

二、价格波动原因分析

目前，市场销售的东北大白菜已于周末基本退市，随着青州等周边县市货源进入全面收获期，市场供应依旧充足，价格自然回落；加之，省内货源在运输成本等各方面费用相对较低，售价顺势下滑。

三、后期走势预测

后期省内大白菜将会继续增量上市，货源存量相对充足，预计大白菜价格短期内迎来上涨的可能性不大。