一、价格走势情况

  （1.22-1.28）油麦菜的周价格是4.75元/斤，较上周4.33元/斤，环比上涨9.6%；交易量环比上升10%。

二、价格波动原因分析
   目前市场上销售的油麦菜主要来自云南，受低温雨雪天气影响，油麦菜生长速度放缓，短期内可收获的油麦菜产量下降，供不应求。另外，叶菜相对其它蔬菜保鲜难度较大，耗损率上升，也是影响价格波动的原因。现已进入腊月中旬初期，随着年关越来越近，供货商又加大了供货量，本周行情表现“量价齐升”。

三、后期行情展望

未来中东部气温持续偏低，对蔬菜生长依旧不利，且春节脚步逐渐拉近，后续需求会继续增强，预计后市价格指数呈上扬趋势。