走势描述：

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为113.65点，较上周116.51点下跌2.86个百分点，环比跌幅2.45%，同比涨幅46%；物流指数为72.48点，环比上涨0.97个百分点，涨幅1.36%；蔬菜总体交易量环比持平，同比增长18%。

图1--周价格定基总指数

本周监测的10大蔬菜类别指数,7类下跌3类上扬，其中下跌明显的类别是白菜类、菌菇类、叶菜类，跌幅分别为19.1%、12.4%、6.8%；上涨明显的类别是菜豆类，涨幅16.6%。

图2—十大蔬菜类别涨跌

走势分析：                                    

从蔬菜价格定基指数走势图看（图1），指数继续小幅下滑。影响指数下滑的原因有：1、国庆节日期间，因企事业单位、学校放假等原因，市场蔬菜需求量较节前略减，使得菜价平稳下降；2、随着假期结束大白菜、青萝卜等外省主打品种上市量明显增加，供需比例失衡，造成价格跌幅较大；3、山东省内及地产秋菜长势加快，而且质量较好，供应量上升，促进价格回落。

1、本周市场交易较为稳定，蔬菜供应量充足，整体行情呈现小幅下跌态势；山东省内及寿光本地进场车辆数增加，物流指数顺势抬升。

外省菜交易情况：外省菜供应量环比略减1%，各菜品需求不同，价格涨跌各异。本周占据交易份额较大的大白菜、青萝卜、甘蓝几个品种来货量增加，环比增幅为19%、10%和5%，大白菜、青萝卜价格随之下滑19%、22%，甘蓝则由于产地货源收紧及省内优质甘蓝上市共同影响，价格上涨7%。大白菜价格下跌拉动白菜类指数下行。产自内蒙、河北的西红柿、菜花、芸豆继续减少，平均减幅28%，价格波动相对平稳；储存菜品种上市量有增有减，其中正值成熟周期的甘肃、河南葱头、长南瓜、大冬瓜较上周分别增加2%、12%、32%，而内蒙、东北的红南瓜、土豆受冷空气及降雨影响减少6%和35%，价格除葱头持平外，其余有6%-33%不等的上涨；量小上市的油豆、花生、香菇增多，价格各有小幅涨跌，红椒因为需求低迷，不仅供应量大减，价格也出现大幅度回落，环比降幅40%，带动茄果类指数走低；河北芹菜退市。

本省菜交易情况：本周省内应季秋菜持续增多，供应量环比增长4%，菜价涨跌互现。本周产自青州、临朐、淄博、东营、昌邑等县市的西兰花、圆椒、西葫芦、佛手瓜、山药、长茄、莲藕、扁芸豆、生姜的上市量分别增加3%-300%不等，其中西兰花、生姜以200%、300%的增幅位居前列，其它品种增幅较小。西兰花开始批量上市，但因精包装及打冷成本影响，价格仅降4%。鲜姜进入收获季，加之前期的老姜供应，上市量大增，由于产地收购价格依然较高，使得销地价格跟涨34%。另外，圆椒、莲藕随量增价格出现小幅下滑，山药持平，佛手瓜、西葫芦、扁芸豆、长茄受需求、产地、质量等因素影响分别上涨5%、14%、38%、40%,扁芸豆价格的上扬带动菜豆类指数上升。

    本周莱西、博兴、平度、青州等地白萝卜、地瓜、胡萝卜、小芋头、蒜苔的供应量较为稳定，价格也多以平稳上扬为主；芹菜、尖椒、小冬瓜成交量平均下降17%，芹菜、尖椒受寿光周边县市货源丰产下市影响，市场采购人群减少，价格分别下跌12%、19%，小冬瓜因量少及质量较优，价格上涨31%；其它品种像甘蓝、青萝卜、菜花上市量依旧不大，价格均小幅下滑；平度大葱在周末上市，但走货情况不太理想。

地产菜交易情况：本周地产菜供应量持续扩增，环比增幅26%，菜价下跌居多。瓜菜类品种大黄瓜、小黄瓜、苦瓜、瓠瓜、丝瓜上市量普增，平均增幅近26%，其中丝瓜价格下降14%，其它受节日效应影响分别上涨4%、27%、32%、34%,带动瓜菜类指数走高；露天生长的西兰花、菜花、甘蓝、山药数量增加，紫甘蓝也陆续成熟上市，但价格波动均不明显；叶菜品种仅菠菜上市交易，价格小幅回落；樱桃西红柿、香菜偶有交易。

2、本周寿光农产品物流园蔬菜价格环、同比变化明显的品种是：红椒、青萝卜、大白菜、尖椒、丝瓜、香菇、芹菜、圆椒、菠菜、菜花，价格分别是：1.41元/公斤、0.72元/公斤、1.01元/公斤、2.88元/公斤、3.78元/公斤、5.38元/公斤、2.02元/公斤、1.85元/公斤、2.12元/公斤、3.39元/公斤，环比跌幅分别是：40%、22%、19%、19%、14%、13%、12%、11%、8%、7%，同比涨跌幅分别是：-51%、53%、53%、129%、15%、2%、166%、13%、-30%、103%。

3、本周因国庆期间学校、单位放假，零售市场蔬菜需求量减少，多数品种价格出现下跌。受一级批发市场菜价调整影响，价格下调明显的品种有西兰花、尖椒，价格分别是5.71元/公斤、4.91元/公斤，下调幅度为22%、21%；白芸豆、西红柿等少数品种价格明显上调，价格是7.49元/公斤、8.11元/公斤，上调幅度为28%、16%；其余蔬菜小幅下跌居多。另外，菠菜、芹菜、香菜等叶菜类品种随着生产旺季的来临，价格继续呈下滑态势。

4、下周随着山东省内及地产秋菜供应量的进一步增加，菜价仍会有下降的空间。但未来冷空气较为频繁，蔬菜出产会受到影响，预计下周，蔬菜价格指数将成平稳或略低态势。