走势描述：

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为127.67点，较上周133.32点下跌5.65个百分点，环比跌幅4.24%，同比涨幅40%；物流指数为77.66点，环比上涨3.7个百分点，涨幅5%；蔬菜总体交易量环比增长15%，同比增长37%。

                                                   图1--周价格定基总指数

本周监测的10大蔬菜类别指数,7类下跌3类上扬，其中下跌明显的类别是白菜类、菌菇类、菜豆类，跌幅分别为26.1%、24.5%、20.9%；上涨明显的类别是瓜菜类，涨幅20.5%。

图2—十大蔬菜类别涨跌

走势分析：                                    

从蔬菜价格定基指数走势图看（图1），本周指数小幅下跌。指数下跌原因分析：1、国庆节前夕，市场蔬菜品种齐全，供应量不断加大，菜价平稳下降；2、天气状况良好，山东省内秋菜丰产丰收供给充足，加之运输成本较低，价格大都回落；3、大白菜、芸豆、圆椒等权重较大的蔬菜集中上市供过于求，价格跌幅突出，对整体菜价的拉低起了重要作用。

1、金秋送爽，蔬菜飘香。本周市场蔬菜到货量充足，菜价平稳下降；省内、外进场交易车辆数均有增加，物流指数波动上行。

外省菜交易情况：外省菜交易活跃，蔬菜供应量增加13%，菜价下跌居多。本周集中上市的东北大白菜占据了市场交易“半壁江山”，上市量环比增长116%，供应过剩引发价格下降26%，从而带动白菜类指数下滑；青萝卜、甘蓝、芸豆量较大的几个品种也有增多，增幅分别为89%、42%、24%。其中青萝卜、芸豆随量增价格下跌9%和18%，而甘蓝由于行情利好，山西、东北一带甘蓝集中进场交易（河北供应结束），价格小幅上涨9%；产地以河北、内蒙为主的菜花、芹菜、西红柿则随着产地货源的收尾供应量持续减少，减幅为51%、38%、5%，菜花、西红柿因收购价格居高，批发价格跟涨5%和9%，芹菜受省内品种成熟上市影响价格止涨回落，跌幅4%。甘蓝、菜花价格的小幅上扬拉动甘蓝类指数抬升；东北、内蒙椒类交易期基本结束，本周仅小量上市。

本周占据交易份额较大的储存类蔬菜明显增多，像土豆、葱头、长南瓜分别增加2-5成，红南瓜、大冬瓜销量较为稳定，价格普遍小幅波动；成交量小的品种西兰花、花生继续减少，油豆、白萝卜显著增多，除油豆价格降幅较大外，其余持稳；香菇偶有交易。

本省菜交易情况：本省菜进入成熟收获季，供应量大幅增加，环比增幅40%，菜价整体下降。本周上市量较大的地瓜、胡萝卜平均增加46%，价格持平。紫甘蓝继续减少，因产地货源供不应求，价格持续看涨，涨幅45%；小芋头、佛手瓜、圆椒、尖椒、山药、小冬瓜、扁芸豆、长茄、莲藕等时令蔬菜供应量延续增势，其中圆椒、扁芸豆以190%、229%的增幅居首，价格跌幅也相对突出分别为29%、25%。其余品种有12%-68%不等的增加，佛手瓜、尖椒、长茄价格稳中略涨，其它下跌。扁芸豆、莲藕价格的下滑，拉动菜豆及水生类指数走低；西葫芦受断茬影响上市量略减5%，价格上扬11%；青萝卜需求疲弱，上市量一直不大，价格小幅调整；另外，从本周中旬开始甘蓝、芹菜、莴苣陆续上市，但因外省同品种交易量较大，走货情况表现一般。

地产菜交易情况：本周瓜菜类品种集体换茬，导致地产菜供应总量减少15%，价格上涨为主。丝瓜、大黄瓜、小黄瓜、瓠瓜上市量分别减少36%、19%、12%、12%，瓠瓜需求较弱价格下降7%，其余上涨109%、16%、5%，影响瓜菜类指数上扬走高。苦瓜增加16%，价格随之下滑22%；山药、西兰花增多，受省内同类品种重叠上市影响价格齐降；叶菜品种香菜、菠菜开始成熟上市，且供应逐日增加，价格较前期大幅“跳水”。

2、本周寿光农产品物流园蔬菜价格环、同比变化明显的品种是：圆椒、小冬瓜、大白菜、扁芸豆、油豆、香菇、苦瓜、芸豆、莲藕、小芋头、菠菜、青萝卜，价格分别是：3.06元/公斤、0.99元/公斤、1.23元/公斤、6.42元/公斤、4.58元/公斤、6.70元/公斤、2.16元/公斤、4.30元/公斤、3.71元/公斤、3.08元/公斤、4.50元/公斤、0.77元/公斤，环比跌幅分别是：29%、29%、26%、25%、25%、25%、22%、18%、14%、11%、10%、9%，同比涨跌幅分别是：31%、-21%、34%、17%、41%、-2%、-32%、8%、-24%、16%、145%、54%。

3、本周天气晴朗，零售市场秋菜大量入市，价格跌多涨少，叶菜类跌幅尤为明显，像生菜、菠菜、香菜、芹菜、苦菊等分别有4%-24%不等的下跌。受一级批发市场菜价调整影响，下调比较明显的品种有苦瓜、小冬瓜、青萝卜，价格分别是4.65元/公斤、2.11元/公斤、2.78元/公斤，下调幅度为22%、16%、14%；西葫芦、紫甘蓝、土豆价格明显上调，分别是3.99元/公斤、2.98元/公斤、2.52元/公斤，上调幅度为44%、36%、23%。其余品种波动较小。

4、下周进入十一黄金周，市场购销客户减少，蔬菜消费相应减弱，而目前又是各地秋菜的大量上市阶段。所以下周蔬菜价格指数会继续平稳走低。