根菜类指数评论(2019.07.28-2019.08.04)
Created by 寿光 中国 in 2019/8/6 8:55:00
以土豆为例,上周的批发价格是1.54元/公斤,较前一周的1.31元/公斤,环比上涨18.0%,较去年同期的1.37元/公斤,同比上涨12.4%。  

一、价格走势情况

以土豆为例,上周的批发价格是1.54元/公斤,较前一周的1.31元/公斤,环比上涨18.0%,较去年同期的1.37元/公斤,同比上涨12.4%。

二、价格波动原因分析

目前市场上销售的土豆主要来自内蒙,先前上市的省内库存土豆退市,内蒙货源现处于上市初期,价格相对偏高,加上近期北方省份出现频繁降雨,土豆的采收、运输各环节受到不利影响,综上原因共同导致价格上涨。

三、后期走势预测

后期市场上销售土豆会逐渐增多,且以北方产区为主,因土豆较耐储存,客户需求相对稳定,预计短期内土豆价格将会小幅波动。